Fatano 1880

Dal 1880 la famiglia Fatano porta sulla tavola dei suoi clienti frutta fresca, secca, ortaggi e legumi selezionandoli accuratamente in tutto il mondo. Prodotti di eccellenza arrivano, dopo una ricerca scrupolosa, direttamente dai Paesi di produzione (dall’ Europa, come anche dal Sud America, dall’Africa , dal Medio Oriente e dall’ Asia).
Negli anni recenti, con la nascita di Interfrutta di Antonio Fatano e C. spa, all'attività di importazione, conservazione e trasformazione è stata affiancata l'attività di commercializzazione con marchi propri (Fatano, Compagnia Italiana della Frutta Secca, Leccornìe Contadine e La Dolce Frutta).
Oggi l’azienda si sviluppa su una superficie di 15.000 mq e dispone di celle di maturazione e conservazione a temperatura controllata, impianti di torrefazione per la tostatura e la salatura, impianti di miscelatura per la frutta secca, Impianti di confezionamento automatizzato (e allestimento robotizzato dei pallet), nonchè di confezionamento sotto vuoto (e in atmosfera modificata).
È attiva un’Area salatura (per i lupini) e un’Area addolcitura (per praline e pasta di mandorla).

Qualità dei prodotti, tecnologie innovative e rispetto dell'ambiente fanno dell'azienda una vera e propria Green Company.

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